Herrlich wilde Zeiten in der Walliserstuba...


Vorspeisen & Hauptspeisen

Herbstlicher Wildsalat mit Zwiebeln, Speck, Trauben & Pilzen 14.00
Kartoffel-Zwiebel-Suppe mit Trockenfleisch & Croûtons 09.00 
Spätzle à la mode du Chef mit Käse, Zwiebeln & Speck 19.50
Rehpfeffer 29.50
Entrecote vom Wildschwein mit Wildsauce 35.00
Rehschnitzel mit Pilzsauce 36.50
Entrecote vom Hirsch mit Jägersauce 37.50

Beilagen

Zu den Fleischgerichten servieren wir Ihnen Spätzle, Rotkraut & Wildgarnitur.


Dessert

Vermicelles Nature 09.00
 Vermicelle „Monte Rosa“ mit Vanilleeis & Rahm 11.50
Coupe Hot Berry 11.50

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlich gültigen MwSt. und Service.